今日のロールケーキ

すっかり恒例、本日のロールケーキはチーズケーキ店「FORMA（フォルマ）」さんの。

今回は帝塚山店に行きました。
まずチーズケーキは期間限定のブランシュールというヤツを。

ロールケーキは「帝塚山乳清ロール」だそうです。

濃厚系のロールケーキで、スポンジシッカリもっちり系、チーズがたっぷり入っているのであっさり生クリームではありませんが、コレはコレでアリかと思いますね。
FORMAのホームページ